جمعه 7 فروردین 1394  05:17 ق.ظ    ویرایش: - -
توسط: تیما تی

مقاله چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟



قیمت:20000ریال

    

    موضوع  :

    چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟

     فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)

    چربی ها دو نوع هستند: اشباع و غیر اشباع. هر دوی این چربی ها به ازای هر یک گرم، 9 كالری انرژی تولید می کنند. ولی اثرات این دو بر روی كلسترول خون متفاوت می باشد.

    چربی اشباع كه جامد است، در غذاهای حیوانی و غذاهای فن آوری شده و روغن بعضی از مواد گیاهی از قبیل: روغن خرما، روغن نارگیل و كره كاكائو یافت می شود. این چربی باعث افزایش كلسترول بد می شود و كلسترول وارد خون می گردد.

    چربی غیر اشباع در روغن زیتون، گردو، آجیل، غذاهای دریایی و تخم مرغ یافت می شود. این چربی برعكس چربی اشباع، باعث كاهش تری گلیسیرید ها (اسیدهای چرب) و افزایش كلسترول خوب و كاهش كلسترول بد می گردد و به این طریق كلسترول وارد كبد می شود.

    چربی های اشباع در دمای معمولی جامد، ولی چربی های غیر اشباع در دمای معمولی مایع هستند.

    چربی غیر اشباع برای ساخت سلول های مغز، سلامت قلب و نیز برای اعصاب چشم خوب می باشد.

    در حدود 20 سال پیش، محققان یكی از انواع چربی های غیر اشباع را یافتند و آن را " امگا 3 " نامیدند و چون این چربی در بدن ساخته نمی شود، به همین خاطر یكی از چربی های ضروری برای بدن است.



جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید


   


نظرات()  

آموزش جامع طراحی سه بعدی و پارامتریک

خرید بسته آموزش جامع طراحی سه بعدی و پارامتریک
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات